Dégustation + Riz + Thés + Thaïlande
Voyage et circuit en thaïlande - Thailande
A côté des gratte-ciel et autres autoroutes, l'intrigante Thaïlande conserve son authenticité. Du magasin de photographies anciennes à l'herboristerie, vous flânerez dans les échoppes des marchés flottants. [...] Dans les terres, vous assisterez au dressage de buffles et ferez une croisière à bord d'une barge à riz, vous laissant aller au fil de l'eau à la rencontre de la population. [...] Dégustation d'alcool de riz et de thés locaux dans le nord de la Thaïlande. [...]
Visage du Vietnam
Déjeuner et dégustation du Banh Vac, rose blanche, pâte de riz blanc farcie de crevettes, ce plat se prépare uniquement à Hoi An. [...] Balade en bateau sur la rivière Thubon pour observer le travail des pêcheurs. Démonstration de la sculpture des légumes utilisés pour la décoration des plats. Initiation à la préparation d'un plat vietnamien et déjeuner avec dégustation des plats préparés. [...] Déjeuner avec dégustation de Banh Xeo, plat très populaire composé d'une crêpe chaude croustillante avec des pousses de sojas, des tranches de porcs et des crevettes. [...]
Trésors de Thaïlande
L'après-midi, visite du Temple des Singes sacrés. Arrivée à Phitsanuloke en fin de journée. Promenade nocturne en cyclo-pousse et dégustation facultative d'insectes grillés. la grande spécialité régionale. [...] Déjeuner et dégustation de Pho Pia Thot ou nems thaïlandais composés de crevettes, de porc, de vermicelle chinois et de carottes. [...] Visite du Palais Royal, vaste complexe au coeur d'une enceinte de plus de 2 kilomètres aux abords du fleuve Chao Phaya. Visite du Wat Phra Keo qui abrite le Bouddha d'Émeraude, la représentation du Bouddha la plus vénérée en Thaïlande et le symbole de la dynastie Chakri. [...]
Visage de Thaïlande
Visite du Temple des Singes sacrés. Arrivée à Phitsanuloke en fin de journée. Promenade nocturne en cyclo-pousse et dégustation facultative d'insectes grillés. la grande spécialité régionale. [...] Déjeuner et dégustation du Som Tam. une salade de papaye verte épicée et dégustation du Kanom Krok, des petits gâteaux de coco. [...] Retour à Bangkok pour visiter le Palais Royal, le Wat Phra Keo où repose le Bouddha d'Émeraude, représentation du Bouddha la plus vénérée en Thaïlande. [...]
Rencontres au Tonkin
Arrivée en barque au village Pac Ngoi pour une rencontre authentique avec les minorités Tay qui vivent de la pêche, de la culture du riz et du maïs. [...] Descente de la rivière Nang à bord de petites embarcations, au travers d'un paysage de pitons calcaires. Des nasses jalonnent le cours de la rivière, les pêcheurs les plus aguerris s'activent à la pêche à l'épervier ou frappent les berges rocheuses pour déloger de minuscules crustacés. [...] Toute la population locale vit essentiellement de la production d'alcool de riz, de vin de manioc et de liqueur de maïs,réputée comme la meilleure du Viêt Nam. [...]
Voyage et circuit en Afrique du Sud
Traversée du village pittoresque de Calitzdorp qui est entouré de vignes. Visite, dégustation de vins et déjeuner dans une propriété vinicole. [...] Route en direction du Swaziland. Passage de la frontière puis continuation vers Mbabane. Safari en 4x4 dans une réserve privée, réputée pour abriter l'une des plus grandes concentrations de rhinocéros, accueille aussi des éléphants, quantités d'antilopes, de girafes et de buffles dans une savane épineuse. [...] Départ pour la visite de Soweto. Ce vaste réseau arachnéen abrite 1 300 000 âmes. Soweto doit sa notoriété internationale à des protestations politiques inspirées de la théologie noire américaine et du Black Power. [...]
Voyage et circuit trekking à madère - Madère
Ce trajet vivifiant vous conduit au milieu d'une luxuriante végétation tout en appréciant la tranquillité de l'environnement. Des vallées encaissées, des ravins abrupts, des cascades des paysages grandioses vous encadreront tout au long du parcours. [...] Profitez de cette splendide zone de Fanal, petite chaudière volcanique, classée de Réserve de Repos et de Silence par le Parc Naturel de Madère, pour vous offrir une séance de thérapie et de relaxation. Vous découvrirez de magnifiques tils centenaires, certains existants bien avant la découverte de l'île. [...] Continuation en 4x4 vers Faja dos Padres pour la visite d'une plantation de fruits exotiques tels que la mangue, la banane, la papaye, la cerise de Cayenne, la figue, le fruit de la passion et de vignes. Vous accèderez à la propriété par un funiculaire. [...]
Voyage et circuit au Mexique
Visite du musée national d'Anthropologie, un des plus beaux musées archéologiques du monde. Route en direction de Xochimilco, réseau de canaux et de jardins flottants appelés Chinampas inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. [...] Route vers Tehuantepec à travers une belle route de montagne où la végétation se réduit le plus souvent à des cactus candélabres. [...] Découverte du village de Zinacantan où vous pourrez déguster des tacos chez l'habitant et découvrir le tissage artisanal des huipils traditionnels. [...]
Whisky, Saumon et rugby en Irlande - Irlande
Ses paysages sauvages et somptueux, son accueil chaleureux et sa musique rendent l'expérience de l'Irlande inoubliable. [...] Un itinéraire ludique qui vous mènera de la dégustation de whisky aux courses de lévriers Passionnés de l'ovalie, vous assisterez à un match de rugby et rencontrerez les joueurs de Munster. [...] Visite d'une smoke house et dégustation de saumon fumé. [...]
Trek en Nouvelle-Zélande, au coeur du pays du rugby - Nouvelle-Zélande
On y fabrique 50% du vin néo-zélandais, cependant, le plus gros exploitant appartient au groupe Pernod-Ricard. Vous profiterez de cette halte pour visiter un vignoble au cours de laquelle il vous sera possible de faire une dégustation de vin, le sauvignon blanc étant un des fleurons de cette région. [...] Continuation de la randonnée au Queen Charlotte Track, c'est une longue piste, pas une piste raide. Cela signifie que les distances de marche par jour, sont longues. Le terrain est considéré comme vallonné avec des collines allant du niveau de la mer à un maximum de 400 m. [...] Arrivée à Blenheim, c'est le véritable centre des Marlborough et le centre de la plus grande région viticole de la Nouvelle zélande. Une grande foire aux vins Food Festival a lieu en Février avec des ventes de vins de producteurs, Montana Wines. La Marlborough Wine Trail conduit aux meilleurs vignerons de la région qui sont principalement situées le long de la route Rapaura. [...]